Odata cu venirea vremurilor noi, exista si un nou mod de a relationa cu mediul inconjurator si, bineinteles, cu fiintele care il locuiesc. Pozitia noastra etica cu privire la modul in care ar trebui sa tratam animalele a evoluat, iar in ultimele decenii am devenit mult mai preocupati de bunastarea si sanatatea lor.
De fapt, astazi suntem implicati in dezbateri care in urma cu o suta de ani ar fi greu de imaginat si care ating diferite probleme legate de empatia fata de alte forme de viata simtitoare. In acest articol vom trece in revista diferentele dintre a fi vegan si a fi vegetarian , doua filosofii de viata si seturi de rutine care au mult de-a face cu noile pozitii etice care se extind in intreaga lume occidentala.
Extindeti etica si empatia fata de animale
Atat veganismul, cat si tendinta de a adopta un stil de viata vegetarian au inceput sa devina populare mai ales de la inceputul secolului XXI. Desigur, aceasta extindere a doua moduri de a trai atat de diferite de cel care a predominat in mod traditional in cultura occidentala nu a fost lipsita de controverse. Repercusiunile sale asupra atitudinilor noastre de a percepe si de a trai cu animale genereaza tot felul de dezbateri despre moralitate si care este cel mai bun mod de a trai consumand produse si resurse .
Trebuie avut in vedere faptul ca au existat de secole grupuri si societati preocupate de bunastarea animalelor, care au facut din necesitatea de a nu le rani unul dintre pilonii modului lor de viata.
Diferentele dintre veganism si vegetarianism
Cu toate acestea, in mod normal, aceste grupuri de oameni se comportau in acest fel din cauza unui sentiment mistic sau religios care dicta reguli de conduita in raport cu natura. Recent, apare un sentiment de empatie cu animalele de tip secular , deconectat de la o anumita conceptie despre ceea ce este cosmosul sau despre cum ni se spune ca ar trebui sa fim ca parti ale unei creatii divine.
Acum, nu exista o modalitate unica de a exprima acel sentiment de conexiune cu alte fiinte simtitoare. Diferentele dintre veganism si vegetarianism sunt dovada acestui lucru. In randurile urmatoare vom vedea care sunt principalele diferente dintre a fi vegetarian si a fi vegan.
1. Vegetarienii pot consuma produse de origine animala
Conceptul de vegetarianism cuprinde multe stiluri de viata care se caracterizeaza printr-un consum mult mai restrans de produse de origine animala decat este de obicei. Vegetarienii nu mananca carne , dar in unele cazuri consuma produse din oua, in altele consuma produse lactate, iar in altele consuma atat oua, cat si produse lactate. Incorporarea mierii in alimentatia vegetarienilor este, de asemenea, obisnuita si frecventa.
Pe de alta parte, veganii incearca sa nu consume niciun produs de origine animala; nici derivate din oua sau lapte, nici miere. In timp ce vegetarienii se caracterizeaza mai degraba prin adoptarea ca cadru de referinta a alimentatiei care include tot ce este comestibil si hranitor, iar de acolo se creeaza exceptii, in cazul veganismului, acest tip de hrana este exclus de la inceput .
2. Veganismul este mai mult decat o dieta
In mod normal, conceptul de vegetarianism se refera la un tip de dieta caracterizat prin absenta anumitor produse, avand in vedere ca pentru a le produce animalele trebuie ucise sau ranite.
Veganismul, in schimb, depaseste cu mult ceea ce se mananca si afecteaza, de exemplu, hainele care se poarta, produsele cosmetice care se consuma etc. Daca pentru a produce orice produs trebuie sa provoci durere unui animal sau chiar sa- l omori, fie pentru a experimenta, fie pentru a putea fabrica un produs, tendinta veganilor este de a nu face uz de el.
3. Veganismul se poate muta odata cu dezvoltarea tehnologica
Ratiunea de a fi a veganismului nu este in sine sa nu manance materie organica care nu este de origine vegetala, ci mai degraba sa nu provoace dureri animalelor. Prin urmare, daca in viitor se realizeaza o modalitate de a produce carne, lapte sau oua direct, fara a fi nevoie sa le extraga de la animale mature cu sistem nervos sau fara participarea acestora, o persoana vegana ar putea, ipotetic, sa consume acel produs.
In schimb, intrucat vegetarianismul a fost definit in primul rand ca un tip de dieta , carnea nu este consumata, indiferent de originea ei.
4. Vegetarianismul poate contine veganism, dar nu invers
Deoarece vegetarianismul este un concept foarte larg cand vine vorba de dieta, se poate potrivi cu aspectul alimentar al veganismului. Mai exact, veganismul poate fi considerat a fi o versiune stricta a vegetarianismului . Totusi, aceasta este o dezbatere nominalista si nu exista un consens daca exista o diferenta cantitativa intre vegetarieni si vegani sau daca, dimpotriva, diferenta este mai degraba calitativa.